26 Sep 2020 | Infos, Région
Durant de nombreuses années, la culture de la betterave sucrière a été l’un des fleurons de la campagne vaudoise, habillant le paysage de grands carrés d’un vert intense visible jusqu’en fin d’automne. Cette culture exigeante au niveau technique, a toujours été...
26 Sep 2020 | Infos, Région
Du fumier source d’énergie. Avec persévérance, Cédric Morier, agriculteur bio à Boussens, concrétise cette année son projet de biogaz sur lequel il œuvre depuis 15 ans. Adepte de la culture bio et précurseur sur les questions d’environnement, Cédric Morier a étudié un...